อาการ
ข้อเข่าเสื่อม ไม่ได้เกิดจากอายุที่เพิ่มขึ้นเพียงอย่างเดียว แต่การเลือกรับประทานอาหาร ก็เป็นตัวการสำคัญ ที่เรามักไม่ทันระวัง โดยเฉพาะอาหารบางประเภท ที่หากรับประทานติดต่อกันนาน ๆ จะเร่งให้ข้อเข่าเสื่อมเร็วขึ้น
1. ของทอดทุกชนิด
- เช่น นักเก็ต เฟรนช์ฟรายส์ ปลาทอด เต็มไปด้วยไขมันทรานส์ ที่ทำลายสุขภาพข้อเข่า
- การบริโภคอาหารเหล่านี้เป็นประจำ ทำให้อาการปวดเข่าแย่ลง
2. อาหารและเครื่องดื่มน้ำตาลสูง
- เช่น น้ำหวาน ชานม ขนมเบเกอรี่
- เพิ่มภาระให้ข้อเข่าโดยตรง
- ยิ่งมีภาวะอ้วน ข้อเข่าก็ยิ่งสึกหรอเร็วขึ้น และน้ำตาลยังมีส่วนกระตุ้นการอักเสบอีกด้วย
3. เนื้อแปรรูป
- เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน มีสารกันบูดและโซเดียมสูง
- นอกจากจะทำให้ความดันโลหิตสูงแล้ว ยังเร่งการอักเสบในข้อ
4. แอลกอฮอล์ทุกชนิด
- การดื่มมากเกินไป ส่งผลให้ร่างกายเสียสมดุลน้ำในข้อ และลดประสิทธิภาพการฟื้นฟูกระดูกอ่อน
- ทำให้ข้อเสื่อมไวกว่าปกติ และบาดเจ็บง่าย
5. อาหารฟาสต์ฟู้ด
- เช่น มันฝรั่งทอด ชีสบอล
- มักเต็มไปด้วยเกลือ ซึ่งเป็นศัตรูของสุขภาพข้อ
- ส่งผลเสียต่อกระดูกและข้อโดยตรง
การถนอมข้อเข่า ไม่ได้อยู่แค่ การเลี่ยงท่าทางที่กดทับเข่า เท่านั้น แต่อาหารที่เรากินในทุก ๆ วันก็มีอิทธิพลต่อข้อเข่า
ควบคุมอาหารให้เหมาะสม
อย่าให้น้ำหนักลงที่ข้อมากเกินไป
และเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อข้อ เช่น ไขมันดี เพื่อลดความเสี่ยงข้อเสื่อม
